いんげんのグルグル肉巻き
先週の献立はウナギで(私にとって)いまいちでしたが、
今週はさやいんげんなので、ちょっとだけ期待しています。
季節を問わず、野菜はたくさんとりたいですからね。
そういうことで今日の献立で。
「いんげんのグルグル肉巻き」
めったに作ることはありませんが、
お弁当のおかずにちょうどいいですよね。
シンプルに塩とこしょうの味付けで、
カリッと香ばしいのがとても美味しそうです。
ビタミンKも豊富に含まれていますし、
カルシウムと一緒にとると効果的ですね。
非常に簡単にできるので、
ビールのおつまみとして作ろうと思いますw
2010-07-18 04:06
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